Om

Velkommen til julebord og festkveld på Wood Hotel by Frich's – Fredag 13. desember!

Bli med på en stemningsfull og underholdende kveld i verdens høyeste trehus. Kvelden starter kl. 19:00 med en forfriskende velkomstdrink før vi serverer en utsøkt 3-retters middag i vår restaurant, Wood Spiseri. Gjennom kvelden vil Karoline Amb underholde med sitt unike skråblikk på livet og jula, som garanterer både julestemning og god festhygge.

Program:

Kl 19:00 Velkomstdrikk
Kl 19:30 Middag og underholdning fra Karoline Amb
Meny:

Forrett: Gravet hjort med høvlet Brimi-ost, marinert rødkål, karamelliserte hasselnøtter og tyttebær.

Hovedrett: Øl- og akevittbraisert svinenakke, servert med fondantpotet, rødløkschutney med julekrydder, sprø rosenkål, stekt sopp og gløggsaus.

Dessert: Multemoussekake i sprø tertebunn, servert med ølmarinerte multer, kanelmarengs og multesaus.

Etter middagen fortsetter kvelden med åpen bar og musikk.

Gjør deg klar for en festlig og minnerik kveld med god mat, herlig underholdning og fantastisk stemning!